Την επίθεση του Δ.Σ. του Συνδέσμου Επαγγελματιών Εστίασης στον Νομό Ηρακλείου προς το Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων Επισιτισμού – Τουρισμού Ν. Ηρακλείου και τους εργαζόμενους του κλάδου, με αφορμή την δημοσίευση των αποτελεσμάτων της έρευνας για τις εργασιακές συνθήκες στον κλάδο του επισιτισμού – τουρισμού καταγγέλλει μέσω ανακοίνωσής της η ΔΑΣ Επισιτισμού – Τουρισμού Ν. Ηρακλείου.
Στην ανακοίνωσή της αναφέρεται:
Για την απαράδεκτη επίθεση των εργοδοτών με αφορμή την έρευνα για τις εργασιακές συνθήκες στον επισιτισμό
Η ΔΑΣ Επισιτισμού – Τουρισμού Ν. Ηρακλείου καταγγέλλει την απαράδεκτη επίθεση του Δ.Σ. του Συνδέσμου Επαγγελματιών Εστίασης στον Νομό Ηρακλείου προς το Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων Επισιτισμού – Τουρισμού Ν. Ηρακλείου και τους εργαζόμενους του κλάδου, με αφορμή την δημοσίευση των αποτελεσμάτων της έρευνας για τις εργασιακές συνθήκες στον κλάδο του επισιτισμού – τουρισμού.
Η εργοδοσία του κλάδου έπεσε άραγε από τα σύννεφα για αυτά που δημοσιεύονται στην έρευνα και μιλούν για δυσφήμιση του κλάδου; Σε ποιόν κόσμο ζουν και μετά διερωτώνται γιατί δεν βρίσκουν προσωπικό για τα μαγαζιά τους; Όταν είναι παντού γνωστό ότι στον κλάδο του επισιτισμού επικρατούν άθλιες συνθήκες εργασίας, με ανασφάλιστη – μαύρη εργασία, μισθούς – ψίχουλα, απλήρωτες υπερωρίες, εντατικοποίηση – εργατικά ατυχήματα. Τα αποτελέσματα της έρευνας ήρθαν απλώς να επιβεβαιώσουν τις συνθήκες που επικρατούν.
Στην επίθεση στο σωματείο των εργαζομένων προστέθηκε και βουλευτής της ΝΔ. Δεν θα μπορούσε να γίνει άλλωστε διαφορετικά, αφού όλες οι κυβερνήσεις διαχρονικά (ΝΔ, ΠΑΣΟΚ, ΣΥΡΙΖΑ) έχουν διαμορφώσει το νομικό πλαίσιο που επιτρέπει την εργασιακή ζούγκλα στον κλάδου του επισιτισμού – τουρισμού. Τελευταίο παράδειγμα η καθιέρωση της 6ήμερης εργασίας που αποτελεί πραγματικότητα στους χώρους του επισιτισμού εδώ και χρόνια. Τι θέση άραγε παίρνει η περιφερειακή αρχή που στηρίζεται από την Ν.Δ – ΠΑΣΟΚ; Από την μία χρηματοδοτεί την διεξαγωγή της έρευνας και από την άλλη βουλευτής της ΝΔ στρέφεται ενάντια στο σωματείο και την έρευνα.
Είναι ξεκάθαρο πλέον εργοδότες και κράτος θέλουν οι εργαζόμενοι στον κλάδο να μην βγάζουμε άχνα. Να υπάρχει σιγή νεκροταφείου στους χώρους δουλειάς για τις άθλιες συνθήκες που δουλεύουμε. Οι εργαζόμενοι δεν τσιμπάμε ούτε σε απειλές, ούτε σε μηνύσεις.
Αποδεικνύεται ότι εργοδοσία και κυβερνήσεις φοβούνται την οργανωμένη δράση των εργαζομένων μέσα από το σωματείο τους. Δίνουμε την απάντηση δυναμώνοντας την οργάνωση της πάλης σε κάθε χώρο δουλειάς και στον κλάδο. Ακολουθούμε το παράδειγμα των συναδέλφων σε wolt που βρίσκονται σε κινητοποιήσεις. Δεν θα τους κάνουμε την χάρη να κάτσουμε στα αυγά μας. Σε ένα κλάδο που μετράει εκατομμύρια κέρδη, την ίδια στιγμή που εμείς πληρωνόμαστε με ψίχουλα.
Διεκδικούμε:
- Εφαρμογή της Κλαδικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας. Ουσιαστικές αυξήσεις στους μισθούς και τα μεροκάματα.
- Καμία διευθέτηση στο χρόνο εργασίας. Να σταματήσει το όργιο εργοδοτικής αυθαιρεσίας με 6 και 7 μέρες δουλειά, αδήλωτη ή υποδηλωμένη εργασία, απλήρωτες υπερωρίες.
- 8ωρο, 5ημερο, με δύο συνεχόμενα ρεπό για όλους.
- Προσλήψεις του αναγκαίου προσωπικού.
- Μέτρα προστασίας της υγείας και της ασφάλειας μας.
Συμμετέχουμε μαζικά στην εκλογοαπολογιστική γενική συνέλευση του σωματείου την ερχόμενη Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου, στις 10.00 π.μ. στο Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου και στις εκλογές του σωματείου. Δυναμώνουμε και μαζικοποιούμε το σωματείο μας. Ο οργανωμένος εργαζόμενος σημαίνει δυνατός εργαζόμενος.
Ψηφίζουμε – στηρίζουμε το ψηφοδέλτιο της ΔΑΣ Επισιτισμού Τουρισμού. Κάθε ψήφος στην ΔΑΣ Επισιτισμού –Τουρισμού Ν. Ηρακλείου είναι εγγύηση για ένα σωματείο αποκούμπι για κάθε συνάδελφο. Για να να δυναμώσει η φωνή των εργαζομένων! Για να βάλουμε στο προσκήνιο τις ανάγκες μας! Για ένα σωματείο ζωντανό, μαχητικό, υπερασπιστή των εργαζομένων του κλάδου.
